quinta-feira, 21 de maio de 2009

Enrolados de frango



Desta vez trago uma receita rápida e fácil de fazer.
Corta-se o frango em pequenos pedaços de forma a que possam ser enrolados em Bacon.
O peito de frango é o ideal mas como prefiro a parte do frango mais suculenta opto pelas pernas e coxas.
Depois do cortado pega-se em tiras de Bacon e enrola-se em volta dos pedaços de frango e com um palito fixa-se as tiras de Bacon.
Coloca-se num tabuleiro para ir ao forno para cozinhar.
Depois de prontos podem-se acompanhar com um arroz de cenoura, batata frita, ou mesmo um puré

Bom Apetite

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