Um prato muito saboroso e fácil de fazer
Ingredientes
Carne picada
Tomate
Cebola
Alho
Esparguete
Manteiga
Azeite
Sal
Pimenta
Caldo legumes
Ervas Provence
Preparação
Faz-se um refogado com a cebola picada e o alho um pouco de margarina e azeite.
Junta se a carne para que frite um pouco.
De seguida junta-se o tomate sem pele, sal a pimenta e as ervas de Provence.
Adiciona-se o caldo de legumes.
Deixa-se cozinhar até ficar no ponto desejado.
Entretanto coze-se o esparguete em agua abundante com sal.
Retifica-se temperos da carne. e serve-se juntamente com o esparguete.
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