Durante o verão este feijão aparece nos mercados locais.
Um verdadeiro manjar dos deuses. Muito diferente do feijão seco que se coloca de molho para hidratar e cozinhar no dia seguinte.
Uma bela sopa de feijão com lombardo. uma bela feijoada com tudo o que temos direito.
Chegada a época do feijão maduro compro sempre um pouco para congelar e cozinha lo fora da sua época
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