Foi com uma sobra de carne picada utilizda numa lasanha que fiz esta tarte.
Bastou saltear uns cubos de espinafres congelados que tinha comprado para experimentar.
e os cogumelos Frescos
Depois de prontos juntei tudo, cogumelos, Espinafres e a carne bolonhesa na forma de tarte com forrada com massa quebrada.
Bati os ovos com as natas um pouco de sal e pimenta. Deitei por cima do recheio. Polvilhei com queijo ralado e foi ao forno.
A acompanhanhar uma salada verde.
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