terça-feira, 1 de abril de 2014

Massada de peixe e marisco



Este também é um dos pratos que gostamos bastante cá em casa.
É um prato fácil de confeccionar.

Ingredientes
Peixe  (podemos também aproveitar as cabeças dos peixes para fazer o caldo)
Camarão
Massa cotovelos
Cebola
Tomate pelado
Alhos
Louro
Azeite
Piripiri
Vinho branco
Sal
Coentros

Preparação

No tacho grande colocamos a cozer em bastante agua o peixe e as cascas cabeças do camarão.
Num tacho grande fazemos um refogado com os alhos, cebolas, louro e o tomate.


Um comentário:

Anônimo disse...

e nao se acende olume ?