sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Esparguete mariscado




Uma Sugestão muito saborosa.



Ingredientes



Camarão cozido
Esparguete
Cogumelos laminados
Alho
Louro
Sal
Bombocas
Azeite
Pimenta
Cebola

Preparação

Coze-se o esparguete al dente e reserva-se.
Descasca-se o camarão e reserva-se.

Num recipiente grande coloca-se os alhos, o louro e o azeite e salteia-se os cogumelos laminados. Reserva-se depois de prontos.



Refoga-se uma cebola cortada as rodelas, junta-se as bombocas no refogado para que abram e cozam.















Depois de cozinhadas adiciona-se os cogumelos salteados, o esparguete e envolve-se tudo.
Decora-se com o camarão descascado e serve-se.



Bom apetite.

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