segunda-feira, 21 de março de 2011

Vinho de Carcavelos




Carcavelos é uma região vitivinícola demarcada desde 1908.
É um vinho generoso tal como o Vinho do Porto e o Madeira.
E um vinho bastante afamado há Bastante tempo .
Por ser uma região muito pequena a sua produção era pequena.
Na década de 80 começa a decadência da produção deste néctar dos deuses.
A Quinta do Barão era o principal lugar onde se produzia o Vinho de Carcavelos.
Esta quinta está toda desmembrada. Uma parte foi urbanizada uma outra está completamente abandonada. Existe projectos para o que resta da Quinta do Barão e que passa pela construção de um museu do vinho e pela plantação de vinha e da retoma da produção de Vinho de Carcavelos.
Cá em casa ainda existe uma garrafa de Vinho de Carcavelos Quinta do Barão.
Um tesouro a Preservar.





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