terça-feira, 3 de setembro de 2013

Sargos no forno

 



Mais uma sugestão para uma refeição.

O que havia cá em casa era uns sargos de mar capturados numa pesca para os lados de Peniche e para experimentar uma posta de bacalhau fresco. 

O bacalhau fresco tem aparecido nesta altura e por ser novidade o preço é bastante atrativo. 

Tenho comprado peixes acima dos 3 kgs. Já experimentei cozido, grelhado e agora no forno. 


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